2019.10.10 栄養管理室
厨房手作りおやつVer.9月
9月は、「ほうじ茶プリン」を作ってくれました\(^ω^)/
芳ばしい香りと飴色が特徴のほうじ茶ですが、
そのまま茶として楽しむ以外にもスイーツやドリンクでも人気です。
お肉を煮込む際に使うと臭みも抑えられてサッパリするとのこと、、、
今度「ほうじ茶」を使って「豚の角煮」を作ってみようかな(^^)
栄養管理室室長
2019.10.10 デイサービス
★はつらついぶき★
✿10月9日✿ 秋みーつけた
コスモス見学の後は、養老公園へ🌞
気持ちい風にあたりながら、おやつを召し上がっていただきました🍃
ご利用者様が何かを非拾っておられたので、見せていただくと
💗どんぐりでした💗
秋を感じり事ができました☺
2019.10.10 デイサービス
★はつらついぶき★
✿10月9日✿ コスモス
コスモスが綺麗な時期ですね🌺
養老までコスモスを見に行ってきました✨
雲一つない透き通った青空にコスモスのじゅうたん。
とても綺麗で心奪われました。
ご利用者様も
「すっごいね~💗」「綺麗❢じゅうたんみたい❢」
などとコスモスを手に取られゆっくり観賞される方もみえました✨
2019.10.10 デイサービス
★はつらついぶき★
✿10月9日✿ 本日の昼食
豚丼でした💗
「美味しいわ」
「味しっかりついとるな」
とのお声もいただきました☺
ご馳走様でした🎶
2019.10.09 桜
大きなサツマイモ
職員の自宅で採れたサツマイモ
ご利用者1人の力では持ち上げる事ができないくらい、大きなサツマイモ
これから焼き芋にします🍠♪(桜)
2019.10.09 桜
中華ランチ
「チャーハンにあうおかずは何でしょうね。。。」との話から手作り餃子を作ろう!という事になり、職員とご利用者と一緒に餃子包みからしました。
家で取れた野菜を持ち寄り、紫蘇入り餃子と定番餃子の2種類ができました
「初めて餃子包むわ」と言われるご利用者も
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作るのに必死で完成した料理の写真を忘れてしましましたが(^^;
餃子、チャーハン、中華スープと沢山頂く事ができました♪