岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2018.03.13  地域密着型特養

手作りおやつ恵方巻きロール

2月のユニット行事で『手作りおやつ』を行いました。
今月のおやつは節分にちなんで『恵方巻きロール』を作りました。
生地を焼き、あんこ・クリーム・イチゴをトッピングしくるくると巻いて頂きました。
巻くだけでどなたでも作れるため、皆さん楽しんで作ってみえました。
完成し食べるときは「静かに食べないかんな」「今年度の方角はどこやったろう?」と話をしながら、二種類の『恵方巻きロール』をあっという間に召し上がってみえました。
味を伺うと「とっても美味しかったわ」と言って頂きました。
3月の手作りおやつは『焼きそば』を作って頂く予定です。

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2018.01.29  地域密着型特養

『第2回!寿司ランチ』

1月12日 金曜日 ほのぼのいぶきにて第2回 寿司ランチを開催しました!

「今回は握り寿司が食べたい!」と話されるご利用者が多かったです。

お寿司が届き配膳すると「今日は御馳走やなぁ」とびっくりしておられました。

握り寿司、ちらし寿司を上手に食べられあっという完食されました。

感想をお聞きすると「とても美味しかったよ!またお寿司会しようね」とご利用者から声を掛けてくださりました。

来月は手作りおやつとして恵方巻きロールを作ります!

(ほのぼのいぶき)

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2018.01.10  地域密着型特養

『新年!書初め』

2018年、明けましておめでとうございます。

1月3日 水曜日 ほのぼのいぶきご利用者で書初めを行いました。

「元気になって歩きたい」と書かれたり「家族や自分の幸せ、健康」の事など
今年1年の抱負や干支を力いっぱい書いて頂きました。

今年1年が皆様にとってより良い1年になりますよう、ユニット職員一同願っています。

また今回書かれた習字はほのぼのサロンにて展示を行います。

ほのぼのいぶき

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