2021.09.14 栄養管理室
秋を感じるお食事🍂
9月1日(おついたち)のお食事を紹介します。
～メニュー～
・赤飯
・さんまの塩焼き
・なすのおかか煮
・オクラのからし和え
・かきたま汁
「おついたち」には本来、元旦と同じくらいの思い入れがあり、
今月もおついたちを迎えられたと言う喜びと、
月の初めにこの1カ月うまく商売が出来るようにと
願いを込める大切な日です。☆
そんな大切な日にいぶき苑では毎月、赤飯を提供しています。
また9月はさんまが提供されました。さんまを漢字にすると”秋”刀魚と書くように秋の味覚としてよく知られていますね🍁
ご利用者様からも「もう秋だね。おいしいわ。」という声が多く聞かれ、大変喜ばれていました☺
秋は食欲の秋とも言われています。秋にはさつま芋、栗、秋刀魚、柿、梨、松茸…などなど、旬の食材が沢山あります！
秋の味覚を楽しみましょう🌰
別館栄養士🍅
2021.09.14 地域密着型特養
もみじ
もみじの貼り絵をしました!(^^)!
綺麗に出来上がりました。
E様に一句詠んでいただきました。
“青空に いっぱい広がる もみじかな”
2021.09.14 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
昨日は風も心地よく
少し外に出ておやつをたべました🎂
炊飯器で作る手作りのケーキを
提供しました🤗
外出もなかなか出来ない中でも
このように気分転換を図り過ごしています✨
