2017.07.04 栄養管理室
6月の行事食 ver.別館
初夏の風に肌も汗ばむ6月は、
“洋食”をテーマに“エビフライ定食”をお出ししました。
・ご飯
・有頭エビのエビフライ
・赤だし
・梅酒ゼリ―
・沢庵
普段とは異なる有頭エビのボリュームに感嘆の声も上がったようです。
えびは縁起の良い食材と言われています。
入居されている皆様がこれからも、
えびのように長いひげをはやし、腰が曲がるまで長生きされることを
願いながら満足して頂ける食事提供に努めていきます。
別館栄養士