2018.08.07 地域密着型特養
『７月 誕生者リクエスト☆』
７月２７日 金曜日にご利用者の誕生日リクエストで外食に出掛けました。
「バイキングに行きたい」「買い物をしたい」という２名様のリクエストから
イオンに出掛けました。
バイキングに行くと「こんなにも沢山良いものがあるんやね」と驚いておられる姿もありました。
沢山あったおかずもあっという間に完食。気にいったおかずをおかわりされました。
最後にはデザートも少しずつ・・・
食後は買い物をしに行きました。
イオン内のお菓子屋でお好きなものをいくつか選ばれ購入しました。
「いい所に連れてきて貰って良い日になったわ」と良い声を聞くことができました。
8月はスイカ割り、お寿司の出前、誕生者リクエストで横綱ラーメンへ外出します。
(ほのぼのいぶき)
2018.08.06 地域密着型特養
『７月手作りごはん・誕生会』
７月１３日に誕生会を兼ねて手作りごはんを行いました。
メニューは・・・そうめん！！
夏を味わって頂ける様、そうめんを提供することにしました。
職員がキッチンで料理をしていると、「何かいいもの作ってもらえてる？」「楽しみや、ありがたいね」と
ご利用者同士お話しをして完成を待っておられました。
その間に皆さんで７月生まれの方のお誕生日のお祝いをしました。
３名の方、お誕生日おめでとうございます！
手作りごはんが完成し皆さんに召し上がって頂きました。
そうめんを上手につゆにつけられ勢いよくすすられました。
職員も驚くほどのスピードの速さであっというまに完食でした。
実は今回ユニットで育てた青じそ、パセリ、ピーマンを収穫しメニューの一品に
取り入れました。
皆様から「とっても美味しいわ」「作り立ては美味しい」と好評でした。
次回は秋冬に季節のお鍋会をしようと計画中です。(ほのぼのいぶき)
2018.08.06 職員育成室
「平成30年度東海北陸ブロック老人老人福祉施設研究大会」
7月12日・13日の2日間岐阜大会が国際会議場と都ホテルで開催されました。2日目の分科会で、森介護部長が第6分科会「相手の『五感すべてに優しく・穏やかな』認知症ケア」をテーマに実践研究発表を行いました。
題名は「学習療法を通じた認知症改善への挑戦」でした。いぶき苑での認知症ケアと自立支援の取り組みを、平成27年に入居されたご利用者の学習療法を通じた変化の事例等を、参加者220名以上の前で発表させて頂きました。動画やデータを分析し取り組んでいる施設は少なく、頑張っているとの助言を頂きました。 今後も、学習療法や様々な取り組みを行い、やさしく穏やかな認知症ケアを実践して行きます。
