岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2019.03.02  

 手作りおやつ お汁粉

手作りおやつでお汁粉を作りました。白玉粉の中に水ではなく豆腐を入れてご入居者の方に手で丸めてもらいました。
白玉が柔らかく、おいしいと笑顔で食べられました。

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2019.03.01  

焼き芋の食べ比べ

 入居者様より「焼き芋が食べたい」と要望があり、ユニットでで焼き芋をしました。紅はるかと鳴門金時を食べ比べました。どちらもおいしいと好評でしたがユニットでは紅はるかの方が特に人気がありました。「次も紅はるかにしてほしい」と言われました。

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