岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2019.06.03  椿

カップアイス

 5月29日にカップアイスを買ってきておやつに出しました。
3種類の味の中から各自選んで、美味しそうにアイスクリームを召し上がられていました。

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2019.06.03  栄養管理室

5月栄養士手作りおやつ

5月の栄養士手作りおやつは、5月30日に『オムレツロールサンド』を提供しました!

今回は、甘くないおやつ を提供したいと考え、このメニューとしました。

白いロールパンに切れ込みを入れ、マヨネーズを塗ったところに
オムレツをはさみ、ケチャップを付けて出来上がり!

固形のパンを召し上がることが難しい方には、コーンポタージュ味のパン粥を作成して提供しました。

美味しそうに召し上がってくださる姿やお声に嬉しくなりました♪

                      別館栄養士

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2019.06.03  栄養管理室

何を作っているでしょ~か?

最近の栄養士、、、

試作に没頭しています。

何を作っているでしょうか、、、

 

ヒント)

平たく楕円形で、大きなのような独特の形をしていて、所々ぽこぽこ膨れているものが多い。

インド等西アジアで主食として食べられているもの。

 

今、作っているものは、

今年の8月:垂井町宮代地区で行われる親子クッキングで

小学生の皆と作る予定です。

 

正解は、後日!

イベントの告知と一緒に発表しまーす\(^〇^)/

 

栄養管理室室長

補助金等交付団体

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