2020.12.31 栄養管理室
ゆく年来る年〜
いぶき苑の大晦日の昼食は
決まって『年越し蕎麦』です！
ご入居者の皆さんにも、
日本蕎麦を食べて「今年一年の災厄」を打ち切っていただきました。
来年は、開放感あふれる豊かな一年になりますように、、、
栄養管理室室長
2020.12.30 介護支援室
フィリピンのクリスマス
１２月２５日
技能実習生２人主催のクリスマス会を行いました
フィリピンでは世界で最も長期にクリスマスをお祝いする習慣があり、また１２月２２日からは盛大にお祝いするという事もあり、コロナ禍の中でできるクリスマス会を考えました🎅
フィリピンについてや、お二人の今までの暮らし、またクリスマスについてパワーポイントを使って発表。日本語の勉強もかねて、日本との違い等も交えて話してくれました
発表が終わるとお二人からフィリピン料理のふるまいも♪
日本では入手困難な調味料を使って、お祝いの時の料理、ポピュラーな料理等【caldereta,puto,lumpiang sariwa】の３品を作ってくれました
どれも初めて食べる味で、参加者からは「このレシピ知りたいね！」と声が上がるほど
最後はプレゼント交換🎄
プレゼントをもらうのは何年ぶりだろ！とワクワクドキドキの時間を過ごしました
技能実習生が来日し早１０ヵ月が立とうとしています
新しい日常の中でできる日本の行事や介護を今後も伝え続けていきます♪
2020.12.30 デイサービス
★はつらついぶき★
✿12月30日✿
今日の昼食は、お楽しみ昼食💕皆様と焼きそばを作りました😋お野菜たっぷりのポトフもあります❗️
お野菜は、全てはつらつ農園で収穫した野菜を使用しています✨
「美味しいね」「毎日でも食べられるよ」と、笑顔溢れる昼食時間となりました🥰💕
ごちそうさまです😋💕
