岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2021.05.31  栄養管理室

旬のモノは旬の時期に食べたい!

梅雨の晴れ間が続きますね(^^)

気温が高いので夏のようですが湿度は低くて快適です。最高―!!

春の食材も徐々に夏の食材に移行してます。

今月は、初鰹を出しましたよー

「初鰹」は脂が乗っていないため、

さっぱりとした味わいです。

新玉ねぎや、薬味がさわやかさを増してくれます。

コロナ禍中、外出が難しい今日、、、

食事から少しでも季節を感じてもらえるように

日常の食事も楽しんでもらえるように

献立作成にも精をだします!

6月は、夏野菜がぞくぞくと登場しまーす★

栄養管理室室長

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2021.05.29  デイサービス

★はつらついぶき★

✿5月29日✿
本日のレクリエーションの様子です☆
今日は、足の筋力を使ってボールをカゴに入れたり、輪投げの輪を棒で受けるゲームを行いました(*^▽^*)
輪投げのゲームは、投げる方も、受ける方もなかなか難しいです(>_<)
「いくよーいち、にの、さん!!」「もうちょっと、棒を右に…上向けて!」「入ったー!」
お互いで、かけ声や投げ方を工夫されておりました✨

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2021.05.29  

楓: お菓子販売に行ってきました

 

5月12日㈬に1階花ホールのお菓子販売に行きました。
会場では、ご自分の足で歩き、ずらーり並べられた商品を見て周りました。
お会計では、ご自分の名前をはっきりと話されました。
また、行きましょうね♪

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