2020.11.11 デイサービス
★はつらついぶき★
✿11月11日✿
はつらつ花壇に植えてある、刀豆を見てご利用者が「でっかい実やなぁ。種どんなのかみたい!」と言われたので、一個収穫‼️
「割るよー」「わぁ種も大きいね‼️」と盛り上がりました🥰
刀豆は、25cm程の大きな実ができその中に、またまた大きな種があります😆
もう少し、実が黄色くなったら収穫して、また来年植えます☺️
2020.11.10 栄養管理室
焼き芋リレー開催中☆番外編
焼き芋の香りは反則!!!!
ほんとうに、「いい香り」ですよね。
スーパーに行った際
ついつい、あの香り♥にそそられて
購入しちゃった方も多いはず!
うちの施設内でも
そんなことが起きましたよ!
今日は、
ほのぼのいぶきの焼き芋の日。
別館1階に焼き芋の甘い香りが充満~
事務所職員も我慢できず
焼き芋機にお芋を投入!
待つこと50分、、、
焼き上がり!!
蜜が溢れ出てます。
割ってみると、、、
黄金色♡
焼き芋って
さつま芋の調理でも優勝候補やと思います!
うんま~い!!
これは業務です!!
検食です。笑
正常に焼き芋機動いてます!笑
※検食とは…
食事提供前←に実際に食べて品質確認する食事のこと
今日の職員のお芋は
事務員さんからのいただきものです。
ごちそうさまでした
栄養管理室室長
2020.11.10 栄養管理室
焼き芋リレー開催中☆
焼き芋リレー次のバトン🍠は、
本館のひだまりから
お隣の地域密着型特養ほのぼのいぶきへ!
ほのぼのの皆さんも、
ほんと!焼き芋大好き!
熱いのにもかかわらず
口いっぱいにして頬張っておられました。
昼寝から起きてこられたI様。
「焼き芋か。これは、珍しいな。食べていいんか。」
と皮を剝き剝き興味津々!
「熱い!おいしい。姉ちゃん焼いたの?上等のお芋さんやね。おいしい。」
とハフハフしながら、
堪能されました。
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((ほのぼのしたお話))
今日も、皆様には焼きたてを配布。
なかなか手で持てないほどの熱々だったので
T様は皮をを剥いて冷ましておられました。
食べごろ温度になった芋を召し上がったT様。
食べるや否や
興奮気味に、
「何ー。この“漬物”!おいしっ!ちょっと奥さんも食べてみや~。」
とご満悦。笑
確かに黄金色に焼きあがった芋は
(I様の芋は細身の長い芋でした)
たくあんにも見えてましたね。
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今日も一段と
楽しいおやつの時間になりました。
次は、別館4階:葵フロアです。
栄養管理室室長