2021.05.17 栄養管理室
よもぎ蕎麦
5月6日には“よもぎ蕎麦”をお出ししました。
お蕎麦によもぎが練り込まれていて薫り高く、春を感じるメニューでした！
ちなみによもぎは春には小さく柔らかな葉をつけ、成長すると1メートル以上にもなるそうです。
また食欲増進などの薬用効果も高い植物です。
ぜひ、お食事に取り入れてみてください！
別館栄養士🍅
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2021.05.17 栄養管理室
5月6日には“よもぎ蕎麦”をお出ししました。
お蕎麦によもぎが練り込まれていて薫り高く、春を感じるメニューでした！
ちなみによもぎは春には小さく柔らかな葉をつけ、成長すると1メートル以上にもなるそうです。
また食欲増進などの薬用効果も高い植物です。
ぜひ、お食事に取り入れてみてください！
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