2021.12.14 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
手作りおやつの紹介です💛
地域の方に1.6㎏もあるさつまいもを頂いたので
豆乳を使ったさつまいもの蒸しパンを作りました🍠
「甘くて美味しいなぁ」と喜んでいただけました🥰
2021.12.13 デイサービス
はつらついぶき
✿12月13日✿
はつらつで今大人気の、脳トレを紹介します😆
写真を見て頂くと、分かりやすいので写真をご覧ください✨
簡単に説明しますと、玉を3箇所に分けます❗️
これが難しい❗️❗️ほんとに難しいんです❗️
職員も挑戦させていただきますが、成功できたのは1人だけ😅
はつらつご利用時間だけでは、なかなか出来上がらないとのお声をいただき、ご自宅に宿題として持って帰るご利用者の方もいらっしゃいます🥰
ご自宅でコツコツと挑戦され、成功したよ❗️と、お話が聞けると、職員もとても嬉しくなります😆✨
コツがあったら教えてくださいね💖
2021.12.13 デイサービス
はつらついぶき
✿12月11日✿
レクリエーションは、風船バレーをしました🎈
風船を落とさない様に優しく弾いたり、声をかけたりして工夫されてみえました
段々と数を重ねるごとに風船を落とす回数が減り、何回できるか挑戦してみました
記録はなんと「100回」でした
気持ちよく身体を動かしていただいたあとは、楽しいおやつTimeです…
本日は絶品あんこを、よもぎを入れた生地で包んだ草餅です✨
豆腐も入っていてフワフワモッチモチで、とてもおいしかった🤗とみなさん笑顔いっぱいでした。
2021.12.12 栄養管理室
第２回焼き芋リレー2021
先日の焼き芋が大変好評であったため、
ご好評の声にお応えし、
今年度も第２回焼き芋リレー🍠開催です\( ˆoˆ )/
～第２回 焼き芋リレー スケジュール～
１２／８ （水） ひだまりユニット
１２／１０（金） ほほえみユニット
１２／１３（月） 椿フロア
１２／１４（火） 桜フロア
１２／１６（木） やすらぎユニット
１２／１７（金） 楓フロア
１２／２０（月） 葵フロア
１０／２２（水） ほのぼのいぶき
皆様、お楽しみに～🌟
本館栄養士
2021.12.11 栄養管理室
栄養士手作りおやつ
栄養管理室では、ご入居者の生活の一部である
お食事面のサポートをさせていただいています🍳👨🍳
ご入居者の生活の楽しみ創出のため、
（少し前になりますが…）
「秋」をテーマとした手作りおやつを
施設栄養士より提供させて頂きました🌟
＜メニュー＞※左から順に
・スイートポテト
・林檎のロールケーキ🍎
・日向夏のケーキ
「わ～素敵😍」「これは芸術だ🌟」
など、素敵な感想を沢山いただきましたよ。
次回はバレンタインデーにお届けします💕
お楽しみに～♪♪
～番外編～
栄養士各々、全集中で頑張りました✴︎☆😁
本館栄養士
2021.12.11 栄養管理室
備蓄食品選定会
いつ起こるか分からない災害。
皆さんのご家庭では、備蓄食品のご用意はされていますか？
賞味期限は大丈夫でしょうか？
いぶき苑では、備蓄食品をローリングストックし、
毎年備蓄食品の見直し・更新を行っています。
栄養管理室では、備蓄食品の管理も１つのお仕事。
今年も備蓄食品を新しく選定しました🌟
様々な業者からサンプルを取り寄せ、試食会を通して、味・物性・利便性等をふまえ、決定をしています。
備えあれば憂いなし。
皆様も、万が一の災害に備えて、
防災用品や備蓄食品を見直してみてくださいね。
本館栄養士
