岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

いぶき苑ニュース

2022.05.05  栄養管理室

こどもの日🎏

本日、5月5日はこどもの日🎏
いぶき苑では、おやつに柏餅をお出ししました~!
 

 
端午の節句には、関東では主に柏餅、関西では主にちまきを食べる風習があります。
 
皆様、端午の節句に柏餅を食べる由来をご存じでしょうか?
かしわの木は縁起ものとされており、
春の新芽が出るまで古い葉を落とすことがありません。
そのため、そこに「子孫繁栄=家系が途切れないように」という願いを込めて、
端午の節句に食べられるようになったと言われています。
 

 
別館栄養士🍆

2022.05.05  栄養管理室

春メニュー🌸

少し前のことになりますが…
4月7日はいぶき苑の開苑記念日ということで、
昼食は春メニューでした。
 
~メニュー~
・山菜ちらし
・菜の花のかき揚げ
・春キャベツのわさび和え
・あさりの吸い物
 

 
菜の花、春キャベツなど春を食材から春を感じられるメニューでした。
春が旬の食材には、冬の間に体内に溜まった老廃物を
身体の外に出してくれる食材が豊富です。
#
そして、おやつには桜餅をお出ししました!
 

 
皆様に春を感じていただけたのではないでしょうか🌸
 
 
別館栄養士🍆

2022.05.04  デイサービス

はつらついぶき

✿5月4日✿
はつらついぶき鯉のぼり🎏が、やっと完成しました‼️‼️
こどもの日にギリギリセーフです🤣🤣
桜並木の場所が一新‼️はつらつ鯉のぼりが優雅に泳いでおります🥰
明日が、初披露の日✨
お楽しみに❤️❤️

2022.05.04  ひだまり

お祭り

5月2日に3年ぶりに開催された垂井祭に出かけました。
> 制限なしでの久々の祭りであり、人出が多いかと思いましたが、
> 周りには関係者とご利用者だけでした。
> おかげで密を避け見学する事が出来ました(^^)

> 祭りを見学に行かれたご利用者は、
> 「よかった。久々に外に出て気持ちがええわ」とご満悦でした。
> 楽しく祭りを満喫でき、笑顔を見ることができてよかったです(^^)/
> 垂井人は、垂井祭に参加してこそゴールデンウィークだと実感しました!(^^)!

2022.05.04  未分類

ひだまり: お祭り

5月2日に3年ぶりに開催された垂井祭に出かけました。
> 制限なしでの久々の祭りであり、人出が多いかと思いましたが、
> 周りには関係者とご利用者だけでした。
> おかげで密を避け見学する事が出来ました(^^)

> 祭りを見学に行かれたご利用者は、
> 「よかった。久々に外に出て気持ちがええわ」とご満悦でした。
> 楽しく祭りを満喫でき、笑顔を見ることができてよかったです(^^)/
> 垂井人は、垂井祭に参加してこそゴールデンウィークだと実感しました!(^^)!

2022.05.04  デイサービス

★ぽかぽかいぶき★

小松菜の収穫の様子です🥬

「大きく育ったね~!」
「りきりきしてるね!」
「お昼に食べましょうねー♪」
と会話も弾みます🤗

自分たちで種をまいて収穫した小松菜はとっても美味しかったです💛

今度は何を植えましょうか、楽しみですね🎵

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