2021.05.17 栄養管理室
こどもの日のおやつ
５月５日はこどもの日🎏ということで
おやつに柏餅を提供しました！
端午の節句に柏餅を食べる風習は、江戸時代に日本で生まれました。
柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性があります。
新芽を子、古い葉を親にたとえ、
「家系が絶えない」「子孫繁栄」と結び付け、
縁起の良い食べ物として定着しました。
別館栄養士🍆
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