岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2022.10.20  デイサービス

はつらついぶき

✿10月20日✿
本日は、はつらついぶき大運動会2022開催です‼️
まずは、選手宣誓から
「私達選手一同は運動会を頑張りすぎて明日からのデイサービスを休まない程度に一生懸命頑張ります」と誓っていただきました🤣
選手宣誓のあとは、準備体操・ひっぱれゲーム・新幹線ゲーム・パン食い競争・玉送りを行いました🥰
赤も白も関係なく「頑張れー」と、応援の声が聞こえます✨
今日は、白組の勝利🏆 おめでとうございます🎉
最後は、皆様で記念撮影👍
筋肉痛には気をつけて、明日のご利用もお待ちしておりますね😊❤️
 
 

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2022.10.20  機能訓練室

別館機能訓練

 桜西ユニットのF様です。コロナの為、中々外出できなかったのですが、9月末日に近くの田んぼに車いすで外出しました。5月に垂井町祭りに外出されて以来、およそ5か月ぶりの外出です。
 秋晴れで、心地よい風が吹き、非常に喜ばれていました。 
 写真ではこの時期にしか触れることのない彼岸花に、おもむろに手を伸ばされている様子です。

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2022.10.19  栄養管理室

運動会を応援!

10月19日(水)本館の運動会が行われました。

運動会には、決まってお弁当風の食事をお出しします。

~メニュー~

・いなり寿司

・からあげ

・エビフライ

・厚焼き玉子

・ウインナー

・添え(ゆでキャベツ・トマト)

・ブッロコリーのドレッシング和え

・青切りみかん

主食は、毎年「おにぎり」ですが、

今年は、「いなり寿司」にしました。

ご入居者が自身の子供の運動会に作られていたのが、

「いなり寿司」だったからです。

また、「青切りみかん」も運動会の定番です。

決まって、運動会の時期に市場に出回ります。

この甘酸っぱい爽やかな香りが

季節の訪れを感じさせてくれます。

みかんの皮を剥くのもいい手の運動です。

また、栄養学的に言えば、

摂食嚥下プロセスの

目で見て食べ物を認識する「先行期」に当たる

皮を剥く行為は、

食欲増進や、誤嚥予防にも一役買ってくれるでしょう。

また、みかんの香りから

“回想法”の原理で

昔の思い出がよみがえってくるのではないでしょうか。

午後から開催の運動会は、

新型コロナウイルス感染対策の関係で

一同を介しての開催ではありませんでしたが、

リモートで会場が繋がり

事務所メンバーも大いに楽しませていただきました。

イベントってやっぱり、いいものですね!

 

栄養管理室室長

 

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