岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2023.09.08  デイサービス

はつらついぶき

✿9月8日✿
機能訓練の様子です
個別の計画に沿って、その方それぞれの状態に応じた訓練を実施しています✨
「運動すると身体が軽くなるよ」
「足が上がるようになった」等、ちょっとした変化や効果を感じていただいています…
 
それ以外にも集団で行うリハビリ体操も楽しみながら行っていただいています
 
棒やうちわなどを使ったり、YouTubeを繋いで季節の曲や懐かしい歌に合わせて身体を動かしたりなど、楽しく身体機能の維持や向上が図れるように工夫を凝らしています
 
 
 

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2023.09.08  栄養管理室

栄養士手作りおやつ〜準備編part3〜

最後は、生地作り!🧑‍🍳
計量し、材料を混ぜ合わせていきます。

そして、焼いていきます!

焼いた生地に、先ほど作った
「ずんだあん」を投入!

一つひとつ包んでいきます♪
何ができるのでしょう〜?♪

そうです!夏といえば、鮎!
今回は、ずんだあんの鮎菓子🐟を
大量生産しましたよ(^o^)

続きは、完成編へ続きます→→→

本館栄養士

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2023.09.08  栄養管理室

栄養士手作りおやつ〜準備編part1〜

気がづけば、9月。
日中はまだまだ暑いですが、
朝晩は少し過ごしやすい気候の日も増えてきましたね🌻

今日は、少し前のお話です…。🙇‍♂️

昨年度に引き続き、
今年度も、栄養士の手作りおやつを
入居者様に提供できることとなりました✨

今年度、第一弾は、7月7日に実施しました!
そうです!七夕です🎋⭐️
「七夕」を、おやつを通して感じていただきましたよ♪

完成図が気になる!!とは思いますが、
まずは、準備の様子から覗いてまいりましょう♪

何やら、カットし始めました🤔
夏らしく、水羊羹を作ったようです☀️🌻
実は、ただの水羊羹だけでは終わりません♡

続きは、準備編part2へ続きます→→→

本館栄養士

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