2023.12.08 デイサービス
はつらついぶき
✿12月8日✿
「本日の手作りおやつ」
芋潰し🥔
滋賀県出身の職員が故郷の郷土料理を紹介させていただきました😄小さい頃、おばあちゃんが作ってくれたおやつです。
作り方は、お米と里芋を一緒に炊いて、潰して、丸めて、焼きます。
お好みで生姜醤油や味噌ダレを付けて食べます。
今日は、砂糖醤油をかけました。
里芋は、午前中に「はつらつ農園」で収穫していただいた採りたて里芋を使わせていただきました。
「滋賀県で食べたことあるよ😊懐かしい。」
「初めて食べるわ😃美味しい。」と、お声をいただきました。
喜んでいただけたようで嬉しいです😆
皆さんの懐かしの味はなんですか？
2023.12.07 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
🌞ぽかぽかいぶき🌞
垂井町在住の方の作品で、松ぼっくりや、ドングリなどを使っていろんな
小動物🐀たちが、飾られていると聞いて早速、垂井町役場へ🚗
「こんな細かいの作られたの？一人で？すごいわねー！」
「可愛い！！持って帰ろうかな😆」
「これ私も作れるかな？」
と、皆さま目を輝かせていました👀✨
可愛すぎて私も一つ欲しいくらいです💗
2023.12.06 デイサービス
はつらつい
✿12月6日✿
ご家族からたくさんの柚子をいただきました
早速「柚子茶にしたい」
と、柚子の皮むきが始まりました✨
丁寧に丁寧にしていただき、部屋中が柚子の爽やかな香りに包まれました
美味しい柚子茶を飲む日を楽しみに、ゆっくり氷砂糖が溶けるのを待つことにします😌
