2016.12.31 別館
年末恒例お鍋会!
12月28日(水)のお昼ご飯に鍋を皆さんで囲みました。
当施設では、3つの形態の鍋を作ります。
普通

細かい刻み

ソフト(ペースト固形)

摂食機能が低下しても、季節の食事は楽しんで頂きたい!
目でも楽しめる機能に合わせた食事をお出ししています。
鍋奉行は基本職員がやらせていただきましたが、
フロアによっては、入居者の方が奉行を務めて下さいました。
(写真が無くて残念…)
〆の雑炊も堪能していただき良い忘年会となった様です。
別館栄養士
2016.12.28 別館
桜 干し柿作り


12月21日に桜フロアで干し柿作りをしました!
利用者様に皮むきをお願いし、包丁を使ってとても綺麗に皮むきをして頂けました。
紐をつける作業もして頂け、職員が教わる部分もあり、素直に凄いと感動させられました。
出来上がりがとても楽しみです!






