岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2017.12.01  別館

椿フロア 干し柿作リ

 今年も干し柿作りに挑戦しました

「女は皮むき、男は紐通し」
と利用者様からの指導もあり
沢山あった柿もあっという間に出来上がりました

今年こそ美味しい干し柿ができますようにと願いながら
吊るしました☆ (椿)

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2017.10.23  別館

焼き芋ほくほく♪

桜フロアで焼き芋を食べて頂きました♪
目の前で専用の機械を使用し、焼き立てを召し上がって頂きました。
「ほくほくや」「久々に食べさしてもらったわ」「大きかったでお腹いっぱい」と大変喜んでいただけました!

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2017.09.23  椿

椿のどら焼き

今月はどら焼きを皆さんで作りました
生地を作る人、焼く人、ひっくり返す人とそれぞれ役割を決めた事で
スムーズにおやつが完成☆

卵と牛乳が残った為、急遽カスターも作り、
あんこ入りとカスタード入りと2種類用意

目の前で焼くことで、いつもは興味をもたれない方でも
「それ、わしにも一個買わせてもらえんやろうか(^o^)/?」
と言われたり
「もう一個頂戴(*^_^*)」
と次々に食べられる方も

美味しいにおいが充満し、心もお腹も満たされました♪

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