2026.04.04 ほほえみ
桜のホットケーキ
本日は春を感じる「桜ホットケーキ作り」を行いました。
ほんのりピンク色の生地に。桜の香りがふわっと広がり、焼いている最中から「いいにおいだね」と笑顔がこぼれました。
焼きあがったホットケーキにフルーツを添えて仕上げました。「甘くておいしいね」といった声が聞かれ、春のひとときを感じていただきました。
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社会福祉法人白寿会
特別養護老人ホームいぶき苑 高畑朋也
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2026.04.03 栄養管理室
ハヤシライス
2026.04.02 医務室
己を見つめ、社会で役割を果たすために
「寝食を慎む」〜能く寝食を慎むは、孝なり〜 「言志四録」より
→毎日の睡眠や食事を慎んで、健康を保つことは、孝行である。
睡眠時間には個人差があります。また、若いうちは朝なかなか起きられなかったりしますが、年をとると朝目覚めが早くなるようです。医師によると、睡眠時間は6時間あれば良いとも聞きます。寝不足は体調を損なう原因となるので、睡眠を慎むとは、十分な睡眠を確保しなさい。ということかと思います。
食事に関しては、今や飽食の時代であり、生活習慣病として高脂血症や糖尿病などが問題となっています。
食べ過ぎ、飲み過ぎが原因となり、また栄養のバランスに気を付けないと病気になります。
食事を慎むとは、過食を慎み、運動を励行し、健康保持に努めることを言うのではないでしょうか。
健康を保持出来てはじめて、人の役に立つこと、社会で役割を果たすことができるのであります。
私自身、健康に感謝して、人生を楽しみながら生きております。
小さな幸せに気づき、笑顔の毎日でありますように〜(^_-)-☆





