2021.03.08 桜
えび天とかき揚げを作りたい
桜東ユニット Ⅿ様の夢実現「えびの天ぷらとかき揚げを作りたい」を
実現させるために計画を立て行いました。
Ⅿ様が天ぷらをするときに必ず作っていたと言われるかき揚げのレシピを伺い
天ぷらに合うおかずのメニューを一緒に考えました。
ちらし寿司
えび天、かき揚げ
大根の煮物
なます
茶わん蒸し
お吸い物
を10人分作ることになりました。とっても豪華な昼食となりました。
「好きなものばかりで嬉しい」「アツアツでおいしい」と他の入居者様からも好評で「大変やったけど作ってよかった」と笑顔頂きました♪
2020.12.26 桜
スナック開催!!!
11/24 本日はN様の夢実現企画のスナック桜は開催しました。
ノンアルコールのカクテルや、各種ジュース、焼き鳥、お好み焼き、たこ焼き
枝豆、だし巻き卵、唐揚げ、アイスクリームなど用意させていただき、ご利用者の方々にたくさん食べて頂きました！
スナック内はカラオケを使用し職員も含め歌いました！！
職員が歌っている中N様は「いいぞー！！」など昔を思い出していただく事が出来ました！
動画もございますので、後日更新いたします!!
2020.11.24 桜
ホットケーキ作り
桜フロアーでホットケーキ作りを行い、入居者の皆様に材料を混ぜていただいたり生地を焼いていただきました。アイスやフルーツを添えることでおいしさがさらにアップ(^^♪
「甘くておいしいな」「また食べたいな」と皆様喜ばれていました！
