岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2021.10.21  栄養管理室

運動会のお昼ごはん

10月のとある日、運動会が開催されました!
お昼ごはんは…
~お弁当風🌤~
・おにぎり
・鶏唐揚げ・エビフライ
・厚焼き玉子・ウィンナー
・ナポリタン
・みかん
#1mg1#
どれも運動会のお弁当の定番メニューで、小学校の時、家族みんなで食べたお弁当を思い出しました☺

こちらは厨房の様子です。
朝から厨房さんが調理・盛り付けをしてくださいました!
厨房さんいつもありがとうございます(^▽^)/

施設栄養士もおにぎりを握りましたよ!きれいに仕上がりました🍙

利用者様も「今日は豪華やね~」「運動会がんばれそうやね」と満足そうな顔を見せて下さり温かい気持ちになりました。
来年の運動会も楽しみですね♪
別館栄養士🍅

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2021.10.20  栄養管理室

焼き芋リレー開催中!

ただいま、いぶき苑では焼き芋リレー開催中です!
昨日10月19日は、別館 椿フロアです(^^)/

今回もとっても美味しそうに焼き上がりました🍠

焼き芋をお渡しすると、
「わあ、こんなに大きいのもらっていいの?」と
皆さん喜ばれていました!

中には直前まで休まれていましたが、焼き芋をお渡しすると
すぐに召し上がり、「おいしい」と夢中になる方も
いらっしゃいました!

次は、10月22日
本館 やすらぎユニットです!

別館栄養士🍆

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2021.10.17  栄養管理室

9月厨房手作りおやつ

毎月恒例、厨房手作りおやつ🍭

9月は、普段の甘いおやつに打って変わって、
「ハッシュドポテト🥔」でした!
塩辛いおやつ、たまには食べたくなりますよね~!

今回は、お好みでバーベキューソースをつけて
召し上がっていただきました👍

程よく芋の食感、甘みが感じられ、
特に、塩辛いものがお好きな方は、
「なんやこれ。美味しいなぁ~。」
なんて呟いてみえましたよ(^。^)

10月の手作りおやつは何でしょう~?
今から楽しみです♪♪

本館栄養士

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