岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2021.04.05  

F様の夢実現!着物を着ました

着物を着る事が出来て、とても喜ばれていました!

また機会があれば着て頂きたいです(^▽^)

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2021.03.08  

北海道フェア~地酒を楽しむ~

S様との会話の中で、各地いろいろな所に行ったことがあると話して下さり
その中でも「北海道のご飯と酒がうまかったな~」との事で
北海道にちなんだ昼食を作ろう!と考えS様に提案すると
「なんでもいいで酒が飲みたい、これが一番」ということで
職員が北海道の地酒を検索し、S様には飲みたいお酒を選んで頂きました。
ご家族様にも相談して国稀のお酒を取り寄せました。
「やっぱ酒はええな」と終始笑顔で楽しまれていました。
 
☆北海道フェアの昼食メニュー☆
 
・カニ汁
・鮭のちゃんちゃん焼き
・ふかしジャガイモ
・ほうれん草のおひたし
・ごはん
 
 
カニ汁に使用したカニとともにいい笑顔も頂きました🦀

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2021.03.08  

みんなで鍋作り!

I様の夢である「料理がしたい」を実現するために桜東ユニットで鍋を作りました。
I様には鍋に入れる野菜や豆腐を切って頂きました。手際よく次々と切られていました。
鍋は醤油と味噌の2種類を用意して食べ比べをしました。味噌のほうが人気で皆様何度もおかわりをされました。
I様は「鍋もおいしかったし上手に切れてよかった」と笑顔で話して下さいました。

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