岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2020.09.25  

可愛いゼリーを食べました★

今年の夏も暑かった(^^;)ので少しでも涼しさを感じられるように星形のフルーツゼリーを作りました☆
缶詰のみかんや桃、さくらんぼ、マンゴーを敷き詰めてサイダーと果汁を混ぜたゼラチンを注いで冷蔵庫へ✨時間を置いて開けてみると可愛いゼリーが出来てました♪形を崩さない様にお皿に移すのが難しかったです。仕上げにキウイをトッピングして提供しました(^^)
食べていただくまで不安でしたが「可愛いの作ったんやな!」「さっぱりして美味しい!」と喜んでいただけたので嬉しかったです💛
これからも季節を感じられるものを作っていきたいです。  (葵東)

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2020.08.13  

いつもと違う出前寿司

今日は楓ユニットでお寿司の出前を取りました。本来なら桶で持ってきてもらえるのですが、感染予防の為、1人ずつお好きなお寿司を注文して、パックで提供となりました。でも皆さん大好きなお寿司です。あっという間に間食されました!
中々外食へ行けませんが、また皆さんで楽しい食事を囲いましょう(^^)/

楓ユニット

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2020.07.03  

久しぶりの出前寿司🐟

なかなか外出ができず気が滅入る中、気分転換を兼ねてお昼に出前寿司をとりました!

久しぶりに食べる出前寿司に「今度ここで寿司頼むんやろ?」「何頼もうかなぁ」などと

とても楽しみにして下さる方も…。

そして待ちに待った出前寿司当日。各自が選んだお好きな寿司をとても美味しそうに

召し上がられ、素敵な笑顔がいくつもみられた楽しい食事風景でした。

                                                            (葵東)

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