2017.09.28 本館
季節を楽しむおやつ
毎月、月に一度厨房の調理師による手作りおやつを提供しています。
今月の手作りおやつは、秋にぴったりな菊の煉りきりです。
自然とともに生き、季節を感じ育んできた、日本人の感性が表現される
和菓子たちは、見ているだけでも楽しめますね。
丸くて可愛らしいフォルムに、ご利用者のみなさまだけでなく
職員からも「可愛いね～」と声があがりました(^^)
本館栄養士
2017.09.28 本館
敬老の日お祝い膳
9月18日の敬老の日に、いぶき苑でも敬老の日のお祝い会がありました。当日の昼食には、皆様のご長寿をお祝いして、敬老の日のお祝い膳をお出ししました。
～献立～
・赤飯の柿の葉包み
・先付 胡麻豆腐
・紅白なます
・天ぷら盛り合わせ 海老・かき揚げ・さつま芋・舞茸・ししとう
・鮎の甘露煮
・いかしんじょの焚き合わせ
手作りいかしんじょ・木の葉南瓜・秋茄子・ミニトマト・いんげん
・蟹の茶碗蒸し
・デザート 巨峰ケーキ・オレンジ
しっかりとボリュームがありましたが、ほとんどの皆さんが完食されていました。食欲があるのは健康のしるしですね。
みなさま末永く健康でお過ごしください(*^^*)
本館栄養士
2017.09.23 本館
本館：ドライブ兼お買いもの
「大垣の駅前に行ったみたい」と話されるご利用者。「駅前に大きなショッピングモールができましたので、ドライブしながらお買いものに行きませんか？」と、話し、大垣のアクアウォークまでドライブと買いものに行ってきました。「こんなに大きな建物出来たんか。」と驚かれるご利用者。お菓子を購入し、ショッピングモール内を散策して帰苑しました。「また連れてって。」と笑顔で話されるご利用者。これから涼しくなり、外出にはピッタリな季節。安全かつご利用者が楽しめる様な企画を今後も考えていきます。
