2026.08.28 栄養管理室
8月26日(水)の昼食🥄
「冷やし中華~、はじめました~♪」
……と、どこからともなく聞こえてきそうな季節になりました。
ということで、
8月26日(水)のお昼ごはんに、冷やし中華をお出ししました~♪
彩り豊かな具材が麺の上にずらりと並び、まるで小さな「夏の宝石箱」。
つるつるっと麺をすすれば、ひんやりさっぱり。
暑さで少し食欲が落ちてしまいそうな日でも、お箸が自然と進みます。
冷やし中華には、ただ涼しくなるだけではなく、
「夏が来たなぁ」と感じさせてくれる力がありますね。
別館栄養士🌽
2026.08.28 栄養管理室
7月7日(火)の昼食🥄
遅ればせながら、、、
7月7日~七夕の日🌟~
この日のお昼ご飯には、七夕メニューをお出ししました~!
【メニュー】
●七夕ちらし
●梅しそ天ぷら
●冬瓜のくず煮
●スイカ
●そうめん汁
食事を通して季節の移り変わりを感じられるのは、とても素敵なことですね。
これからも季節の行事を楽しみながら、
おいしい食事を味わっていただける食事提供に努めます✊
別館栄養士🌽
2026.07.25 栄養管理室
🍑今が旬!『桃』🍑
夏が旬の「桃」は、
芳醇な香りとやさしい甘さ、みずみずしさが魅力の果物です。
水分をたっぷり含み、
カリウムやビタミンCなども含まれているため、
暑い季節にも取り入れやすい食材です。
よく熟した桃はやわらかく、
高齢の方でも食べやすいのも嬉しいポイント。
食欲が落ちやすい夏こそ、
旬の味覚を楽しみながら、こまめな水分補給とバランスの良い食事を心がけ、元気に過ごしましょう。
栄養管理室室長