岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2015.10.20  別館

葵西 誕生日会手作り昼食

10月14日  
10月の誕生者の誕生日会に本人様のリクエストを聞き
手作りの焼きそばと稲荷寿司を一緒に作りました。

ホットプレートをそれぞれのテーブルに置いて入居者様も一緒にお手伝い(*^_^*)

みんなでバースデーソングを歌いお祝いして美味しく頂きました。(^_^)v (葵)

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2015.10.15  別館

葵フロアランチへ

葵フロア9月はサガミへランチを食べにいきました。
サガミでは
うなぎに
天ぷら
かつ丼と

思い思い好きな物を選んで
スタッフと一緒にゆっくり話をしながら食べました。
「昔サガミに来ていつも手羽先食べたわ」
「娘とよくサガミに食べに来ていたわ」
と懐かしむ言葉も
最後には「また連れて行ってほしいわ」(*^_^*)
と笑顔でスタッフにお願いしていました。(葵)

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2015.10.13  別館

昼食で運動会をバックアップ!

 10月8日は別館の運動会!
万国旗が会場を飾り、地域交流スペースが一気に運動会の雰囲気に包まれました。
デスクから会場の様子をチラチラ見ていた栄養士も運動会当日はご利用者方を昼の食事でバックアップ!

〜メニュー〜
●五目ごはんのおにぎり!
→運動会と言えば、おにぎり!
味付けご飯だと尚テンションが上がります。
●やわらか豚カツ
→「これを食べてカツ(勝つ)ぞ〜!」 
運動会定番のげん担ぎです。
●たまご焼き
→お弁当の定番です。
●ほうれん草のおひたし
→野菜も忘れず、バランスよく…
●里芋の煮物
→秋の定番副菜です。
●みかん
→決まって運動会シーズに出回りだすみかん。
甘酸っぱい味わいが秋の訪れを彷彿させてくれます。

昼食を終えて午後からは、皆様いい笑顔で和気あいあいと各種目を取り組まれていました。
パン食い競争のアンパンも、おいしそうだったな〜(^^)

これからも、栄養管理室では食事に季節の風物詩をふんだんに取り入れ
皆様の生活・食事をバックアップしていきます。
(智恵)

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