2019.06.24 地域密着型特養
『初めての試み！モーニング!(^^)!』
６月６日、ほのぼのいぶきにてモーニングを提供しました。
実はいぶき苑初めての試みで朝食時に手作りモーニングの提供を。
栄養士さんを初めとする素敵なスタッフの皆様に協力を頂き朝から準備を。
良い匂いにつられて皆さん目がぱっちり。
そんな今回はメニュー編をお届けします！
普通食、ペースト食、皆さんが食べて頂ける様２種類で提供しました。
≪ほのぼのモーニングメニュー≫
・パン半分 (パン粥)
・ゆで卵 (卵サラダ)
・コーンスープ
・ハッシュドポテト(ミキサーにかけ提供)
・たこさんウィンナー(ペースト対応は提供無し)
・バナナとヨーグルト添え(イチゴヨーグルト)
※( )内はペースト対応の方のメニュー
次の記事では入居者様の様子をお伝えします!(^^)!
(ほのぼのいぶき)
2019.06.24 地域密着型特養
『大好評！お寿司まつり！』
６月３日、ほのぼのユニットにてお寿司の出前をとりました！
久しぶりに食べたいなぁという声も聞き暑くなる前にお寿司を・・・
今回は茶碗蒸しをユニットで手作りしました。具材を切る、入れるを入居者の方
にもお手伝いをしてもらいました。手際よく具材を切り、詰めて下さりました。
お寿司が届き茶碗蒸しも完成し皆さんに配りお昼ご飯の時間。
お寿司を食べると自然とこの笑顔。
「お寿司は１番のご馳走やね、茶碗蒸しが美味しいわ」と沢山の声が上がり
いい昼食の時間になりました。
次回のお寿司の提供は秋先になります。それまでしばらくお楽しみにしていて下さい。
(ほのぼのいぶき)
2019.05.26 地域密着型特養
地域充着型特養: 『ココスへモーニング♪』
５月２２日 ほのぼのいぶき入居者とココスへモーニングに行きました。
「私パンが好きやわ、良くモーニングに行ったわ」と聞いた事をきっかけに計画を。
ココスに行き、メニューを見ると「小倉あん美味しいからつけて欲しいわ」とご自分から
注文を・・・
早速注文し小倉あんをのせて・・・「いただきます！」
満面の笑みであっという間に食事が進みます。
職員の声かけに返事もされないくらい必死に召し上がっておられました。
「久しぶりにこんなご馳走食べたわ。とっても美味しかった。連れてきてくれてありがとう」とお言葉を頂きました。
良い時間を過ごす事が出来ました。
(ほのぼのいぶき)
