岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2018.10.31  栄養管理室

10月厨房手作りおやつ

今月の厨房職員の手作りおやつは・・・

たまごサラダとハムの2種類の「サンドウィッチ」でした \(*^▽^*)/ワーイ

 

ヾ(*゚ー゚*)ノヾ(。。*)ノヾ(*゚ー゚*)ノヾ(。。*)ノヾ(*゚ー゚*)ノヾ(。。*)ノ♪

別館栄養士

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2018.10.30  機能訓練室

第三回

皆様こんにちは(^o^)/~

10/18(木)に県立寿楽苑で開かれました、

『介護現場で役立つリハビリテーション研修(基礎編)』

を機能訓練室の二人で受講して参りました!

リハビリとは何か、移乗や寝返り介助のポイント、身体が動くメカニズム…

知らなかったことは新たな知識として、知っていたことは再確認し、

理解を深めることができたとても有意義な研修でした。

研修で学んだことを今後の職務に活かし、少しでもご利用者や地域の方々のお力になれればと思います。

ではまた次回の更新まで〜(^_^)/~~

                   機能訓練室【内田】【藤田】

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2018.10.30  栄養管理室

10月のお食事紹介

10月10日の昼食に『栗おこわ』と『秋刀魚の塩焼き』を提供しました。

 

※秋刀魚は骨抜きのものを使用

栗や秋刀魚といった秋が旬の食材に季節を感じていただけました。

 

 

10月25日の昼食には「味噌おでん」を提供しました。

冬にかけて寒くなる時期には、あったかいおでんが食べたくなりますね。

別館栄養士

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