2022.02.21 栄養管理室
栄養士手作りおやつ~盛り付け編~
続いては盛り付けです!
お皿にハートの型を置いてココアを振るいます!
白衣をココアまみれにしながら頑張りました(^^♪
栄養士全員で丁寧に盛り付けていきます☺
仕上がりはどうなったでしょうか!
→完成編に続く→
別館栄養士🍅
2022.02.21 栄養管理室
栄養士手作りおやつ~どら焼き編~
フルーツカットと同時進行で、どら焼きを作っていきます!
まず、生地とあん玉を作ったら、
生地を焼いていきます。難しいハート型の形成頑張りました♡
#img3
あん玉を挟んで
完成!!
→盛り付け編に続く→
別館栄養士🍅
2022.02.21 栄養管理室
栄養士手作りおやつ~フルーツ編~
2/14(月)バレンタインデーに栄養士が腕を振るって手作りおやつを提供しました🍫
テーマはもちろん「バレンタイン」です💗
まずはフルーツの下処理からです!
今回は旬のいちごを使用しました🍓
みずみずしくて真っ赤ないちごに切り込みを入れると・・・
かわいいハート型に!
→どら焼き編に続く→
別館栄養士🍅