岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~どら焼き編~

フルーツカットと同時進行で、どら焼きを作っていきます!

まず、生地とあん玉を作ったら、

生地を焼いていきます。難しいハート型の形成頑張りました♡
#img3
あん玉を挟んで

完成!!

→盛り付け編に続く→
別館栄養士🍅

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2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~フルーツ編~

2/14(月)バレンタインデーに栄養士が腕を振るって手作りおやつを提供しました🍫
テーマはもちろん「バレンタイン」です💗

まずはフルーツの下処理からです!
今回は旬のいちごを使用しました🍓

みずみずしくて真っ赤ないちごに切り込みを入れると・・・

かわいいハート型に!

→どら焼き編に続く→

別館栄養士🍅

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2022.02.21  本館

2月16日 ☆おかしひろば☆

本館夢ホールにて、月に一度のおかしひろばを開催いたしました。

「どれにしようかな」「たくさん買って今日は袋がいっぱいだわ♪」

と、皆さん楽しんでお買い物をされていらっしゃいました(^O^)

私たち職員も皆様にお会いできることを楽しみにしております!

来月のおかしひろばもお楽しみに!!     (事務室)

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