岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2021.11.02  デイサービス

はつらついぶき

✿11月2日✿
いしやーきいも🎶🍠
はつらつに、焼き芋機が来ました✨
皆様と収穫したサツマイモを、焼き芋機に投入😆
焼き芋の、いい匂いがはつらつ中に広がりました😋💕
「いい匂いしてきたね❗️」「焼き芋の皮は食べる❓」「私は、皮も大好き❤️」と、焼き芋の食べ方でも盛り上がりました🥰
出来立ての焼き芋は、格別に美味しい❗️「甘いね💕」「美味しい😋」と、皆様ぺろりと食べておられました✨

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2021.11.02  デイサービス

★ぽかぽかいぶき★

本日11月2日は【書道の日】
いい(11)もじ(02)の語呂合わせにちなみ、
制定されましたそうです。
なので、、今日は午後から書道を行いました✨
「何年振りに書くんだろう。。」
「本番は緊張するね」
「(他者が書いている見本を見て)私も書いてみようかな」
と次は何を書こう。と久しぶりの書道を楽しまれました😊

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2021.11.01  地域密着型特養

里芋饅頭作り

★10月14日★
 今回は、旬の野菜を使った里芋饅頭を作りました。里芋饅頭作りは、工程がいくつもある為、2日に分けて作業を行いました。里芋を潰す事や丸める作業等あり、職員は「形がなくなるまで力を入れて潰してください」「片栗粉をかけて丸めてください」と声かけしながら作業を行いました。皆さん、得意作業で手際よくアッという間に完成。104歳のI様も、両手を一生懸命グルグル回して丸めてくださいました。里芋饅頭は、職員も作るのがはじめてで、上手に出来るか心配でしたが皆さんの協力もあり、なんとか無事においしく完成しました。また、旬の野菜を使った手作りおやつを作りたいと思います。

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