2021.08.23 地域密着型特養
ちらし寿司
S様から「ちらし寿司を作りたい」という希望があり、本日の昼食は、ちらし寿司を作りました。皆さん、口を揃えて、「祭りの時、よくちらし寿司を作ったな」と懐かしそうに話されていました。協力し合って、包丁できゅうりを細かく刻んだり、うちわで酢飯を仰いだり、ご飯の上に錦糸玉子、でんぶ、カニカマ、刻みのりをトッピングされました。出来上がると、皆さん、とても嬉しそうにされ、笑顔で美味しく召し上がられました。
2021.08.23 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
今週は夏祭り週間です✨
キャベツを刻んで頂いているところです📸
昼食のメニューを皆さんが食べたいものを聞いて選んで頂き、
焼きそばとお好み焼きの意見が多く、焼き鳥もいいねー♪と夏祭り前から
楽しみにしていました🤗
皆さんと一緒に作る夏祭り、皆さんの笑顔がたくさん溢れていました!
2021.08.23 デイサービス
はつらついぶき
✿8月23日✿
「雨続きで野菜が全然無いね…」との話から、はつらつ農園でサツマイモ🍠のツル🌱を摂って食べよう‼️
早速、晴れ間を狙ってはつらつ農園に出発🎶
「懐かしいね」「昔はこんなんでもご馳走だったんだよ」とお話しも盛り上がりました✨✨
ツル収穫後は、皆で筋取りを行いました🥰
灰汁で手が真っ黒になりながら、皆様真剣な表情😆
畑作業は、何をどうやって収穫するのか考えながら行う為、認知予防にとても良いと言われております✨