2022.10.15 栄養管理室
敬老のお祝い膳㊗
少し前になってしまいますが、
９月２７日（火）のお昼ごはんは、
敬老のお祝いとして〝お祝い膳″を提供しました！！
９月２７日（火）のお昼ごはんは、
敬老のお祝いとして〝お祝い膳″を提供しました！！
～お祝い膳～
＊赤飯
＊天ぷら盛り合わせ
＊鮎の甘露煮
＊炊き合わせ
＊紅白なます
＊蟹の茶わん蒸し
＊しましまのロールケーキ
＊季節の果物 巨峰
栄養士総出で盛り付け💪お弁当が並んだ様子は圧巻でした！！
ご利用者様も「まあ豪華！」「おいしいな～」と目を輝かせて召し上がってくださいました☺
３月にも特別食を提供する予定です！
お楽しみに！
別館栄養士🍅
2022.09.06 栄養管理室
８月とある日の食事🍽
少し前のことですが、
８月２６日（金）の昼食とおやつを紹介します(^^)/
８月２６日（金）の昼食とおやつを紹介します(^^)/
～おひるごはん～
・鮭ちらし寿司
・野菜きんちゃくの煮物
・焼きなす
・スイカ
・吸い物
～おやつ～
・鶏つくね串
７月、８月は夏が旬であるすいかを週に一度、提供していました🍉
すいかはご入居者様に大変人気で、
「次はいつ出るの？」と毎回楽しみにされている方もいらっしゃいました。
別館栄養士🍅
2022.08.24 栄養管理室
旬のフルーツを食べよう！第３段！実食
今回のメロン
「ジューシーでサッパリとした甘さ」でした！
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「ジューシーでサッパリとした甘さ」でした！
果物豊かな時期の到来です。
年々、旬時期が早まっているように感じます。
美味しさは、年々増しているようにも感じます。
生の果物をできる限り
入居者の皆様にお届けしていきます！
栄養管理室室長
