岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2020.02.21  栄養管理室

はっぴーばれんたいんでー★

バレンタインデーのお昼♡

洋食にしてみましたよ!!

献立

・ミルクパン

・ミートスパゲティ

・フライ

・パイナップル

 

 

もうすぐ103歳を迎えられる I 様大興奮!

「あ~おいしい。今日はごちそう。いい日♡」

とニコニコ箸が進んでおられました。

久々の洋食もいい物ですね。

I 歳の隣でお過ごしの男性T様も

「今日は、何ーおいしかったー。久々のスパゲティに感動した。」

とわざわざ言いに来てくださったほど、、、

 

改めて

食事の大切さを感じました。

栄養管理室室長

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2020.02.05  栄養管理室

節分

2月3日は節分ということで、昼食時に恵方巻、おやつにはきなこボーロを提供しました。

昼食後は、豆まきを実施しました。
みなさん、とても楽しそうに福豆を撒いておられました。

別館栄養士

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2020.02.05  栄養管理室

1月厨房手作りおやつ

1月の厨房手作りおやつは・・・
 『豆腐入りごま団子』 でした!

中はごまあん、周りにごま、ととても香ばしいおやつでした。

厨房の栄養士さんと調理師さんが、1つ1つ丸めて揚げて丁寧に作ってくださりました。

別館栄養士

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