岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2023.08.02  デイサービス

はつらついぶき

✿8月2日✿
今日のおやつは「スイカ🍉」です
「夏らしくていいね😊」と夏を感じてみえました🎐
「スイカに塩をかける人」と聞くと
すぐに数人が「はーい🙋‍♂️」と手を挙げていました
「昔のスイカは甘く無かったから塩をかけると甘く感じるよ」と
教えてくださいました☺️
 
まだまだ夏が続きます‼️
暑さに負けず😆
夏にまつわる事をこれからも考えて
皆さんと一緒に楽しんでいきたいと思います✨
 
 
 
 
 

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2023.08.01  栄養管理室

✨別館運動会✨

7月19日(水)に別館にて運動会が開催されました😊
昼食にはお弁当風メニューをお出し致しました。

~メニュー~
■いなり寿司
■唐揚げ、エビフライ
■厚焼き玉子、ウインナー
■ブロッコリーのドレ和え
■オレンジ

特別感があり、ご利用者様も「運動会も頑張れそう✊」と素敵な笑顔で召し上がっておられました!!嬉しい限りです💕

また、おやつにはバナナを提供し疲れた体に栄養補給‼🍌
「運動会楽しかった!」と嬉しそうにお話ししながら召し上がっておられました♪

来年の運動会も楽しみです💕
別館栄養士🌽

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2023.08.01  

リクエスト食事(楓ユニット)

ユニット行事としてご入居者様がリクエストされた刺身(マグロ、サーモン)を提供しました。苑の昼食は止めず1品として提供すると「おいしそうやな」と言われ1番最初に召し上がられた方がほとんどでした。しょうゆとわさびを別小皿に乗せ用意しご自分でつけて召し上がっていました。刺身を切る等は職員の方でやらせていただき、ご入居者様の食事形態に合わせ食べやすいように1口大にカットしたり細かくしたりと対応を行いました。「さしみを食べると元気出るわ」や「美味しいなあ」というご入居者様の声を聴くことが出来、喜んで頂いてよかったです。またご入居者様の聞き取りを行い機会があれば企画したいと考えています。

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