2016.06.23 デイサービス
垂井祭り
5月2日、垂井祭りに行き子供歌舞伎を見に行ってきました。子供たちの演技をご利用者様も一生懸命に見られ、「上手やね。可愛いね」などと話され楽しんでおられました。（多賀）
2016.06.21 本館
6月行事食
今月の行事食のテーマは『大人のお子様ランチです。』
大きなエビフライに、ご利用者からも喜びの声があがりました(^^)
～献立～
・オムライス デミグラスソースがけ
・エビフライ
・ミニハンバーグ
・温野菜
・人参のママレードラペ
・ビシソワーズ
・メロン
来月の行事食は“土用の丑”にちなんで、鰻丼を企画しています。お楽しみに♪（鈴）
2016.06.21 別館
アツアツの天ぷらを！
揚げ物はアツアツが一番ですよね(^^)
皆様にもアツアツ揚げたてを召し上がってもらいたく、
“天ぷらの実演”を毎月行っています。
第１弾は別館２階椿フロアです。
フロア全体に立ち込める香ばしい油の香り
パチパチと揚げ物のいい音。
手際のよい調理師の調理風景は、
いつもに増して楽しみのある食事空間に早変わり。
揚げる様子を真剣に見ながら
「天ぷらまだか。」
「こりゃ、ご馳走やな。」
「ほりゃ、おいしいわ。ご苦労さんやなー。」
といった言葉が飛び交い、箸を持って待ちわびておられたりと
皆様ワクワクされていました。
アツアツの天ぷらはカラリッとしており大変好評。
やっぱり、五感で楽しめる食事はいいですね(^^)
栄養士・調理師共々、良い手応えを感じ、やる気倍増！
次回の実演調理も腕を振るいますよ（調理師の！笑）。
（別館栄養士）
