2016.08.15 デイサービス
げんこつ飴
関ヶ原ボランティアの方に教えて頂きながら、げんこつ飴作りをしました。水あめや砂糖、きな粉等を練り合わせて作り、棒状の形を作ったらご利用者の皆様に食べやすい大きさに切って頂きました。昔懐かしい味で、手作りは美味しいと大変喜ばれてみえました。
2016.08.11 地域密着型特養
『歴史民俗資料館へ行く』
8月6日に2名のご利用者様と一緒にタルイピアセンターに行ってきました。タルイピアセンターの中にある歴史民俗資料館に見学してきました。資料館の中には夏のミニ企画展『垂井の自然』が開催されており、企画展の中に草花の模型がありました。その草花を見て、「これはスズカゲソウと言って垂井町にある花やよ。」と教えて下さいました。「物知りですね。」と言うと、「わしは垂井のことはなんでも知っとるよ。」と笑顔で仰られました。
スズカケソウは絶滅危惧種に指定されており、現在は垂井町と徳島県祖谷地方で確認できるのみで、7月頃紫色の小さな花が鈴を連ねるように咲くそうです。今度、ご利用者様と一緒に見てみたいと思いました。
2016.08.05 デイサービス
お菓子作り
餃子の皮を使用し、ぽかぽかで育ったピーマン・ミニトマトを使ってピザを作りました。具を一人一人の方に具を刻んで頂き、餃子の皮にトッピングをしてホットプレートで焼きました。皆様「珍しくて、美味しいね」とても喜ばれて下さいました。