岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2016.11.22  本館

おたのしみ膳♪

11月20日 本館にてかくし芸大会が行われました。

ご利用者様や職員が出し物を披露するかくし芸大会は、いぶき苑の一大イベントのひとつ♪

当日のお昼は、入所者様の人気メニューを中心に献立を考えました(^^)

 

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✿献立

・散らし寿司

・刺身盛り合わせ

・炊き合わせ

・みぞれ椀

・コーヒーゼリー

 

散らし寿司とお刺身は、いぶき苑の食事のなかでも特に人気メニューです✩

午後からのかくし芸大会を前に、食事でも気分を高めていただけたのではないのでしょうか(^^)/

 

本館栄養士

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2016.11.08  本館

11月行事食

今月のテーマは“秋御膳”です。

 

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秋の味覚を楽しんで頂きたいと思い、食材を選びました(*^^*)

 

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食欲の秋にぴったりなボリューム満点な昼食でした。

立冬を迎え、これからどんどん寒くなっていきますね。

心と体の健康は食事から!

栄養管理室では、美味しく健康的な食事でご利用者の

みなさまの健康をバックアップしていきたいと思います☺✩

本館栄養士

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2016.11.02  本館

魚の解体ショー 【解体編】

食欲の秋!ということで、皆さんに食事を楽しんで頂くべく、

本館にて魚の解体ショーを催しました。

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会場には立派なマグロが!

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ショーがはじまると、あっという間に頭が落とされ

どんどんと解体されていきます。

途中で出てきた刀の様なおろし包丁は、

とっても迫力があり見ごたえがありました。

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つづく

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