2016.11.04 別館
１０月の行事食 別館ver.
空は深く澄み渡り、さわやかな季節１０月。
１０月２７日（木）は、毎月恒例、行事食の日でした。
今月のテーマは、“中華料理”です。
〜メニュー〜
＊海鮮あんかけチャーハン
＊雲白肉（ウンパイロー）
※薄切りした豚バラ肉にピリ辛ダレをかけた四川料理の前菜
＊手づくり春巻き
＊手作りゴマ団子
＊杏仁豆腐
本格的な中華の味に皆様ご満悦。
「お店の味やな。」との声もチラホラ…。
厨房のメンバーが精魂込めた
異国の香り漂うお食事でした(^^)
追伸）私は、雲白肉・ゴマ団子に感激！本当にお店の味！
ゴマ団子はもう１個食べたかったな〜…。
（別館栄養士）
2016.11.03 別館
別館葵フロア： ユニットで外食
今日はユニットのご利用者様とココスに外食に出掛けました。
皆様お好きな物とドリンクバーを注文され食事を楽しまれました。また、デザートも注文され「これ美味しいな」「今日は本当にありがとう楽しかった」等と笑顔で言われ大変喜んで頂けた様です。
これからも利用者様に楽しんで頂けるよう色々と企画をしていきたいです。
