岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2018.10.02  

ケーキ作り

少し前になりますが、誕生日の方のリクエストで
ユニットでケーキを作りました☆
ご利用者それぞれに得意な作業をして頂き
クリームを絞る作業にも「もうちょっと」と声が聞こえたり
たくさんのフルーツをのせると「ちょっとのせすぎたかも」「あんたは几帳面やね」と笑いがおきたりと楽しい時間でした♪

見た目はイマイチでも味は抜群に美味しかったと好評でした!(桜)

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2018.10.02  地域密着型特養

『9月誕生会☆手作り御飯』

9月21日、今月の誕生者の誕生日会を行いました。
今月も手作り御飯を行いました!
甘いものがお好きな誕生者2名の方。お一人は100歳を迎えられました。
御飯が出来るまでの間、皆様で誕生者の方のお祝いをしました。
普段なかなか見る事のできない笑顔を沢山みることができ、
いい表情で過ごしておられました。
いつまでもお元気で、長生きして下さい。
さて、今月のメニューは・・・お好み焼き!
実は、先日のビアガーデンで出されたお好み焼きが大変好評で
御利用者から「また食べたいからぜひ作って」とリクエストがありました。
今回は生地を作るところから皆さんに参加して頂きました。
混ぜるのにも一苦労ですが大事な仕事。一生懸命混ぜて下さいました。
生地をのせ、焼く、ひっくり返す所も。
苦戦される所もありましたが、上手にできました。
さて、今月は先月開催できなかったお寿司の出前を28日の昼食時に行います。
来月は誕生者が見えないため誕生会はありませんが、7日の表佐太鼓に外出する計画をしています。
また、11月には鍋会をこっそりと計画しています。
(ほのぼのいぶき)

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