岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2019.01.18  栄養管理室

1月厨房手作りおやつ

本日は、厨房職員さんの手作りおやつの日でした。

今月は…『フルーツサンド』を作ってくれました(^^)

いちご・キウイ・桃がたっぷり詰まったサンドイッチ!
見た目もカラフルで、ご利用者にとても喜ばれました♪

来月は何が作られるのか楽しみです。

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2019.01.18  委員会活動

クリスマスパーティー!(^^)!

遅くなりましたが、12月のおもちゃ図書館はクリスマスパーティーをしました(^^)
制作のコーナーでは松ぼっくりを使い、かわいいミニツリーをつくりました☆
子供たちが好きな色で色づけし、飾りを付けて完成!松ぼっくりは、職員が一つ一つ厳選し拾い集めてきました(笑)
おやつは、手作りのさつまいもドーナツ(^O^)
中はフワフワ、さつまいもの甘さが口いっぱい広がる絶品おやつ☆大好評で、完売でした(^^)
機能訓練士によるマッサージ大好評!大人の方へ癒しの時間のプレゼント☆
クリスマスソングが流れる中、子供たちの楽しい声が響いていました☆
ボランティアの皆さんのご協力もあり、充実したおもちゃ図書館です(^^)

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2019.01.17  

冬の収穫

この日は鍋料理と言う事で、ベランダ菜園で育ててきた『大根』と『春菊』の収穫をしました

あいにくの天気だった為室内での収穫となりましたが、
大きなプランターを見てみなさんわくわくとされていました。

女性が収穫、男性が綺麗に洗うといったちょっと反対(?)と思えますが、そこは連携ができているという事で!(^^)!

「大根はどうしましょう?」と尋ねると、
「おろしで鍋食べるのもいいな」「薄く切って入れようか」などなどご意見が♪
また大根の葉っぱも「酢づけにして食べたわ」とご自宅での様子も教えて頂きました

見た目は残念な姿のお野菜でしたが、大成功に終わりました
次のベランダ菜園も楽しみです

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