2023.05.08 栄養管理室
4月厨房手作りおやつ
気温の高い日が段々と増え、早くも夏を感じさせられますね。
昨年度に引き続き、今年度も厨房さんが
毎月1回、手作りのおやつを作ってくださることとなりました✨
今年度初の厨房手作りおやつは
『かるかん』でした!(^^)!
鹿児島名産の「軽羹(かるかん)」は、原材料に自然薯をふんだんに使った和菓子です。
空気をたっぷりと含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
上品な甘さと食感に、皆様、嬉しそうに頬張ってみえました😍😌
厨房さん、ありがとうございます💕
来月も楽しみですね(^^♪
本館栄養士
2023.05.07 医務室
コロナウイルス感染症
高齢者施設については、位置づけ変更後も施設等における感染対策の徹底、医療機関との連携強化、療養体制の確保等対応を一部見直し当面継続することが岐阜県より通知されています。
いぶき苑では、上記に従い引き続き感染対策を実施していきます。
また、5月12日より第6回目のコロナワクチン接種が始まります。
接種希望の利用者様で、医師が接種可能と判断された方が対象です。
医務室では接種前には問診票、ワクチン接種済証の確認、問診票に体温の記入をします。
ワクチンを注射器に詰めて、接種していきます。
安全に接種できるようにダブルチェック、トリプルチェックをしています。
ワクチン接種後は体調変化がないか観察していきます。
ワクチン接種は医務室だけでなく、苑のスタッフの協力が大きな力になっています。
介護士、事務職員にはいつも助けていただいて感謝しながら業務にあたっています。
2023.05.06 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
🌞ぽかぽかいぶき🌞
ぽかぽかのプランターのイチゴが赤く実りました🍓
早速皆さんでいちご狩りをしました🎵
「大きいね!!」
「肥料がよかったんやね」
「いい香りがするよ~!」
と会話も弾みます🎵
摘み取ったイチゴはその日のおやつに添えて頂きました💛
甘ずっぱっくてとってもジューシーでした😍