岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2023.12.31  ひだまり

 12月夢実現バローに買い物

「最近家の近くのバローに買い物に行ってないから行きたいな」と、S様はよく話されていました。
S様の思いを叶えられたらと思い、少し前から念入りに計画を立てました。当日までしっかり体調管理を行い、元気に12月14日にS様の家の近くのバローに買い物に行くことが出来ました(^^♪
 バローに着くと、「久しぶりに来れてよかった」、「よくここで朝から晩までお酒を買いにきた」と懐かしいバローの思い出を楽しくお話され、とても喜んでみえました😁帰苑後も「また行きたいな」と、とても満足していただけたようでした。
今後も、多くのご利用者の夢を叶え楽しく潤いのある生活を送ることが出来るよう支援をしていきたいです(*^^*)

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2023.12.30  栄養管理室

MerryChristmas!🎅🎄

本日12月25日はクリスマスですね!
ということでいぶき苑では昼食にクリスマスメニューをお出ししました!

~クリスマスメニュー~
・チキンレッグ風
・マカロニグラタン
・コンソメスープ
・フルーツインゼリー

クリスマスツリーも飾り、素敵な一日となりましたね✨

コンソメスープの人参は星形にくり抜いて、
可愛らしく仕上げて下さいました💕
厨房さんいつもありがとうございます‼
皆様は、クリスマスに何を召し上がりましたか?🍗
別館栄養士🌽

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2023.12.30  栄養管理室

思い出の味

皆様には、 思い出の味 はありますか?

「いっぺん、食べてみたいの。」と、
先日、とあるご入居者様より、
『ちくわと玉ねぎのかきあげ』
をリクエストいただきました😊

昔よくご家庭で食べられていた
思い出の味 なのだとか。

食べていただいた瞬間、
「前注文していたやつ(かきあげ)ね。」
「久しぶりに食べたわぁ。おいしいね。」
と、大変喜んでくださいました!
この日のメニューは、味噌煮込みうどん!

味噌辛いうどんに、
甘い玉ねぎのかきあげ。
大変好評でした😋♡

誰しも心に残っている
「思い出の味」。
ひと口食べれば、
あの頃の懐かしい時間がよみがえります。
本当に、不思議な感覚ですよね☺️

本館栄養士

補助金等交付団体

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