2025.06.13 葵
ユニット行事 梅ジュース作り
梅がお店に並ぶ季節になりました。葵ユニットではご利用者と一緒に梅ジュースを作ることにしました。皆さんに作り方をおしえてもらいながら作業を進めました。わいわいと楽しみながら、梅の芯を竹串を使い丁寧にとったり漬け方を話し合いながらできました。出来上がりが楽しみです!(^^)!
2025.06.13 本館
梅雨の晴れ間に曽根公園の花しょうぶ
梅雨の晴れ間に大垣市曽根城跡公園の花しょうぶを見に出かけました。紫や白、黄色にピンクと青空に生える見事は花しょうぶに「きれいやね〜」「こんなに種類があるとは知らんかった」と感心されていました。 本館 介護室
2025.06.13 栄養管理室
のっぺいうどん
当苑では、２週間に１回を目安に「麺の日」を設け、
麺類をお食事にお出ししています☺
今月１回目の麺の日には、
「のっぺいうどん」をお出ししました～！
のっぺいうどん の特徴「汁にとろりとしたとろみ」を
厨房さんが上手く仕上げてくださいました☺
滋賀県長浜市の郷土料理とされており、
特に滋賀県出身の入居者方に“懐かしい”と喜んでいただけました(*^^*)
本館栄養士
