2015.12.11 別館
椿フロアー クリスマス飾り作り
12月に入り、垂井町の花屋さん”フラワーハウスよしだ”様のご協力で
クリスマス飾りを作りました。
大きな松ぼっくりに、花や木の実リボン等で飾りつけをしました。
『いくらで売れるかな?』
『美味しそう』等笑ったり、お話をしながら皆で作りました
できた飾りはお部屋に飾りました(椿)
2015.12.11 別館
椿フロアー 干し柿つくり〜完成編〜
渋柿を干してから数日が経ち少し柔らかくなった頃・・・
「柿を揉むと甘くなり、実と種が剥がれやすくなるんやよ」
と教えて下さいました。
1つ1つ丁寧に柿揉みをしました。
早く美味しい柿ができるといいな・・・。
今年は暖かい日もあり半分ほど失敗しましたが
ポタポタの美味しい干し柿ができました。
中身はこの通りトローリと甘い干し柿になりました
大きな口を開け干し柿を食べました。
とても甘くなり美味しかったです。(椿)
2015.12.03 別館
椿フロアー 干し柿作り
今年は椿フロアーのみんなで干し柿を作りました。
久しぶりに包丁を使って、渋柿の皮をむきました。
昔を思い出し、包丁さばきはとても上手で、
きれいに柿の皮をむくことができ、ベランダにつるしました。
早くあまーくなるといいな・・・(椿)