2025.09.25 栄養管理室
ある日の一品🐟
とある日の昼食の一品がこちら✋
～白身魚フライ～
ソースの香りがたまらなく食欲をそそります✨
魚の臭みもなく、衣のサクサクした触感！
ご利用者の皆様も進んで召し上がられておりました！
これからもご利用者の皆様に喜んで頂ける食事提供に努めます✊
別館栄養士🌽
2025.09.25 栄養管理室
秋の彼岸の食卓に🍂
９月２４日（水）のお昼です！
秋のお彼岸には、先祖を想いながら「おはぎ」をいただく習わしがあります。
お塩をきかせた炊き立ての餅米をはんごろしにし、優しい甘さのあんこやきな粉をまとわせた「おはぎ」は、入居者方に人気の一品です。
「もう彼岸ですかー。」としみじみされる方もおられました。
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秋のお彼岸には、先祖を想いながら「おはぎ」をいただく習わしがあります。
お塩をきかせた炊き立ての餅米をはんごろしにし、優しい甘さのあんこやきな粉をまとわせた「おはぎ」は、入居者方に人気の一品です。
「もう彼岸ですかー。」としみじみされる方もおられました。
栄養管理室室長
2025.09.04 栄養管理室
本日のお昼ごはん
本日の昼食は、
麺類、特にラーメンがお好きな方からのリクエストで
「味噌ラーメン」をお出ししました🍜
麺類、特にラーメンがお好きな方からのリクエストで
「味噌ラーメン」をお出ししました🍜
～本日のメニュー～
■味噌ラーメン
■ごはん
■鶏のからあげ
■カリフラワーの中華風サラダ
「次の麺はいつ？」と、何日も前から
“麺の日”を心待ちにしておられました🤭
“ご本人様の思い描く味”をお出しすることは
なかなか難しいことなのですが、
喜んでいただけたようで、何よりです！
今後も、皆様の”今食べたいもの”を
お出ししていけるよう、栄養士一同
皆様のお声に耳を傾けて参ります〜😊
本館栄養士
