2022.06.17 栄養管理室
今日のおやつ〜!
丁度いい食べごろ♡
(このままスプーンでくり抜いて食べたい!笑)
栄養管理室室長
2022.06.16 栄養管理室
明日のおやつはこれ~!
今旬のこのフルーツ!
只今、追熟中です♡
栄養管理室室長
2022.06.10 栄養管理室
お豆の季節~
寒暖差の激しい日がつづきます。
もうすぐ、梅雨入りの気配もあり、
憂鬱な時期がやってきますね。
しかし、野菜にとってはぐんぐん成長できる好都合の季節。
まず、このこの時期は、
さやえんどう等のさやを食べるお豆が旬を迎えています。
そのお豆を飯と一緒に炊き込んだ「豆ごはん」は、
この時期の定番メニューです。
入居者の皆様は
「懐かしいな。昔よう炊いたわ。」と喜んでおられました。
栄養管理室室長