2019.11.28 栄養管理室
『親子クッキング』の講師として宮代に伺いまーす！Ｖｅｒ．冬
この冬！
宮代地区の小学生のお友達・親御さんと一緒に
クリスマスにも使えるお料理作ります(^^)
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◆日時：１２月７日（土）９：００〜１３：００
◆会場：宮代地区まちづくりセンター
◆主催：宮代地区まついづくり協議会
◆講師：いぶき苑 管理栄養士３名
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興味のあるお友達ぜひ来てねー★〜
栄養管理室室長
2019.11.27 栄養管理室
厨房手作りおやつ Ver.１１月
今月は「季節の練り切り“菊”」
着色は天然色素
・緑色：抹茶
・紫色：紅イモパウダー
・桃色：ベニコウジ色素
・黄色：パンプキンパウダー
・橙色：ベニコウジ色素＋パンプキンパウダー
厨房調理師（うちのシェフ兼パティシエ）の力作です(^^)/
栄養管理室室長
2019.11.08 栄養管理室
９月＆10月実演調理〜やきいも〜
今年も、おやつに熱々の焼き芋を提供しました！！
９月１０月と２か月連続で、いぶき苑の焼き芋器を活用し、各フロアへ順番に焼き芋をお届けしました♪
だんたんと漂う焼き芋の香りに「いいにおい」とリビングで待っておられ、焼きたての熱々の焼き芋を美味しそうに召し上がっておられる姿がたくさんみられました。
「熱いっ熱い！」
「おいしいねー」
「ありがとう」
などたくさんのお声と笑顔が生まれました。
別館栄養士
