2026.01.01 栄養管理室
元日のおやつ🎍
今日のおやつは、黒豆です。
やわらかく炊いた黒豆は、
お正月ならではの縁起の良い一品です。
「まめに元気に」
今年も一年穏やかに過ごしましょう！
栄養管理室室長
2026.01.01 栄養管理室
元日のお食事🎍
あけましておめでとうございます
本日は、新年の始まりにあたり、
お正月らしい献立をご提供させていただきました。
赤飯や祝い肴など、
日本の伝統行事食には、
一年の健康と幸せを願う意味が込められています。
これからも、
安全・安心を第一に、
季節や行事を大切にした給食づくりに努めてまいります。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
栄養管理室室長
2025.12.31 栄養管理室
ゆく年くる年
いぶき苑の大晦日の昼食は、
決まって、『年越しそば』です！
決まって、『年越しそば』です！
今年はどんな１年でしたでしょうか？
年越しそばを食べる文化が始まったのは、
江戸時代からと言われています。
そばは、他の麺類よりも切れやすいことから、
「１年の厄災や苦労を断ち切る」
という意味が込められています。
今年１年、ありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
お身体にお気を付け、良き新年をお迎えください。
本館栄養士🍆
